编辑:释一刀!很多父母向孩子询问,当他们从幼儿园放学回来时,该不该再喂他们一些东西。有什么好吃的?你会不会暴饮暴食?要不要给小孩一些点心?在九维健康学校的“幼儿园营养膳食实习”课程中,营养学家们为家长们做了详尽的解答。
请您密切留意幼儿园每日/每周的膳食,并参照《中国儿童青少年饮食指南》中的《学前膳食宝塔》,对您的幼儿进行全面的营养分析,从而弥补您对幼儿膳食营养的不足。就拿牛奶来说吧。乳汁能给孩子提供充足的钙质,有利于孩子的成长和成长。对于5岁的孩子,建议摄入350-500毫升。若儿童在幼儿园无法达到所需人数,需在儿童离园后由父母提供。
许多父母误会点心,以为点心就是点心,这是错误的。小吃是一个统称,包括早餐,午餐和晚餐之外的食品。比如,早上的主要食物是面包,晚上的点心是面包。2-5岁儿童的食量较小,建议在每顿饭最多吃两顿的基础上,多喂些食物。如果你提前吃饭,你可以在睡前2个钟头再补一顿,但是要注意你的点心,请参阅点心建议单。
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其实,在幼儿园里,食物的搭配是很简单的。这些都是比较常用的配料,比如馒头,三文鱼,毛豆,奶酪,地瓜,牛奶,海鲜蘑菇,彩椒,豆腐,海藻,面粉等等。不过,经过营养专家史晓毅的妙手回春,短短20分钟,这些水果就变成了小朋友最爱吃的三文鱼比萨,甘薯奶昔,蘑菇海鲜爆炒,海带豆腐海带。
这豆腐皮实在是太棒了。家长们可以尝试为他们的孩子们做一些事情。小孩儿最不爱吃的老干妈被做成了水草豆花酥,当场就被小朋友们吃得净净。
水草豆干的制作方法
材料:十克豆腐干,八克面粉,二克食用油,二克海草末,二克白面和二克芝麻
制作方法:
1.将豆腐打碎后,加入面粉,食用油,海藻,芝麻等,将其揉成一团;
2、用手将面团揉成团,再用刀将其分成一个个小块;
3、不粘平底锅无需添加任何添加剂,将其正反两面烘焙,直到表面呈金黄色,即可食用,外焦里嫩,外焦里嫩,外焦里嫩;
4、如果你做得太多,不能全部吃掉,可以把它放入密闭的罐子或袋子里。
身为父母,您是否愿意在既有理论又有实际操作的基础上进行实际教学?
在给孩子增加手指类食品时,需要对孩子的抓握能力、咀嚼能力和吞咽能力进行全面地考量。
一期(八个月)
这时候的孩子可以尝试一些手指类的食品,刚开始的时候要吃一些容易抓取,软烂,容易吞咽的食品。
这时,孩子往往会用手去抓吃的东西,因此,家长可以将这些东西切成条或条,这样孩子就可以很容易地抓住它们,例如:
软性水果:牛油果切片/条,香蕉切片(这是重中之重),牛油果切片等;
西蓝花、红薯(紫薯)条、土豆条、冬瓜条、茄子条、山药条等都是比较常见的蒸软蔬菜。
二期(九至十个月)
在这一时期,宝宝的牙齿会逐步地被咬碎,他们的小手会渐渐地变得更大,他们的手指也会变得更大。这个时候,您可以给孩子吃一点儿坚韧的东西,但是最好还是用指尖吃的东西,块状的东西。比如:
软性水果:芒果条/奇异桃片,火龙果片,桃肉片,草莓片;
清炒的蔬菜有胡萝卜,白萝卜,西兰花,西蓝花,西葫芦,西葫芦,生菜,蘑菇等;
其它烹饪食品:鸡蛋丁,猪肝丁,三文鱼丁(没听说过的可以留言),意大利面,馒头片,面包片(自己切),豆腐干等;
手指类食物:有磨牙的饼干,油酥,溶豆等。
三期(十一至十二月)
在此期间,宝宝已经有了较好的咀嚼力,你可以尝试一些较硬的肉类及含手指的食品。比如:
熟食:熟食:熟食鸡丝,牛肉,虾,猪肉等;
搭配食物:云吞/水饺(切块),米饭,饭团,肉丸,蛋饼等。
特别注意事项
请记住,在喂孩子新的食指食品前,要小口小口地咀嚼,以免引起过敏。#科学育儿#